Para 2 personas
1 Cola de rape ( 500 g, Aprox.)
150 g. de Almejas
1 Brik de crema de bogavante y cigalas Knorr.
Harina, sal, aceite,
Preparación:
Cortamos en medallones el rape, salpimentamos, lo enharinamos, freímos y reservamos.
En otra cazuela, vertemos el contenido del brik y cuando empiece a hervir la ponemos a fuego medio 5 minutos para reducir la crema, ponemos las almejas y el rape, y cuando se abran las almejas, podemos servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario